Medijsko središče LivingKitchen 2015

Gorenje se na sejmu LivingKitchen predstavlja z aparati blagovne znamke Gorenje, linijo aparatov Gorenje⁺, ki se ekskluzivno prodajajo samo v kuhinjskih studiih, dizajnsko linijo klasičnih aparatov Classico in hladilniki Retro. Tokrat v središče postavlja novo generacijo energijsko učinkovitih vgradnih kuhinjskih aparatov, ki z najnovejšo tehnologijo in preprostim upravljanjem iz hrane izvabijo najboljše okuse in ohranijo vse vitalne snovi. Oblikovana je bila s poglobljenim zavedanjem in razumevanjem zahtev sodobnega življenjskega sloga. Z novimi vgradnimi aparati v Gorenju nagovarjajo ljudi, ki živijo polno življenje, tako na delu kot doma, ki vedno pričakujejo boljše rezultate kuhanja in pravo estetsko doživetje svojega doma z dizajnom za danes in jutri.

Novo generacijo odlikujejo številne napredne rešitve, ki so rezultat znanj in dolgoletnih izkušenj različnih sodelujočih razvojnih oddelkov. Najnovejše multifunkcijske in kombinirane parne pečice ter vgradne mikrovalovne pečice so prevlečene s kakovostnim in visoko odbojnim emajlom SilverMatte, ki je odporen na najvišje temperature, paro in mikrovalove. Čiščenje pečic je sedaj tudi zaradi posebnega emajla enostavnejše. Medtem ko za enakomerno zapečenost in možnost peke na 5 nivojih hkrati pri običajnih pečicah skrbi sistem posebnega kroženja zraka MultiFlow 360°, pa za zdravo kuhanje v pari v kombiniranih parnih pečicah skrbita čista para in sistem MultiSteam 360°. Najnovejše mikrovalovne pečice pa s posebno tehnologijo Stirrer zagotavljajo enakomerno razporejanje mikrovalov, ki enakomerno pogrejejo ali odmrznejo jedi. Podobno kot pečice so vsa nova kuhališča enostavna za uporabo in oblikovana s posebnim čutom za estetiko. Kuhinjske nape pa generacijo zaokrožujejo z napredno tehnologijo AdaptAir, ki poskrbi za tišje in enakomerno odsesavanje zraka in s tem za čistejši zrak.

Svoje mesto imajo na razstavnem prostoru še hladilniki IonGenerations poudarkom na ConvertActive hladilniku, ki v svoji notranjosti posnemajo naravno klimo in tako dlje časa ohranjajo živila sveža, ter kuhinjski aparati Classico s svojim klasičnim videzom in dovršeno tehnologijo.

Aparati Gorenje⁺ so namenjeni zahtevnejšim kupcem, ki gospodinjske aparate kupujejo v salonih kuhinj oziroma pri kuhinjskih specialistih, kje je Gorenje⁺ izključno naprodaj. Najnovejša pridobitev v ponudbi novih pečic sta nedvomno kompaktna kombinirana parna pečica višine 45 cm in kombinirana pečica s paro višine 60 cm. Hrano je tako mogoče pripraviti s paro, s pečenjem na vročem zraku ali s kombinacijo pare in vročega zraka. So odličen pripomoček za pripravljanje zdrave hrane, saj ta zadrži okus, vonj, barvo in vse minerale ter vitamine. V primerjavi s starimi kombiniranimi parnimi pečicami imajo najnovejše nov, priročnejši položaj posode za vodo – namesto v pečniškem prostoru je del čelne plošče. S tem so v Gorenju dosegli lažje rokovanje s posodo za vodo in večji volumen pečniškega prostora. Volumen posode za vodo je večji in zadostuje za najdaljši možen program pečenja brez prekinitve.

Gorenjeve najnovejše kombinirane parne pečice delujejo po principu čiste pare, ki jo sistem MultiSteam360° enakomerno porazdeli po vsej pečici in po živilih. Tako pripravljene jedi ostanejo sočne in mehke, obdržijo prvotno strukturo, zadržijo barvo, okus in večino vitaminov in mineralov. Prednost uporabe najnovejše kombinirane parne pečice pa se pokaže, ko uporabnik želi zapečeno, hrustljavo meso in zelenjavo, kar lahko doseže samo s pečenjem na vročem zraku. Kombinirana parna pečica zato omogoča tudi pečenje z vročim zrakom ali kombinacijo pare in vročega zraka.

Notranjost pečic je prevlečena z najnovejšim emajlom SilverMatte, zunanjost pečic pa je narejena iz nerjavnega jekla s posebno prevleko, ki omogoča vedno čist videz brez prstnih odtisov. Čisto in sterilno notranjost pečice pa ohranjata dva načina čiščenja; piroliza ali AquaClean.

Premijske pečice temeljijo na nadgradnji posebne oblike pečice HomeMade iz leta 2008, ki je revolucionarno posnemala videz in delovanje domače krušne peči. Obokana notranjost namreč omogoča lažje kroženje zraka in njegovo enakomernejšo razporeditev. V novih pečicah Superior je obokan del pečice skrit, zaradi česar je notranjost pečice ob enakih zunanjih dimenzijah večja. Volumen je tako kar do 75 l, pečemo pa lahko tudi na 5 nivojih hkrati. Za optimalne rezultate pečenja poskrbi kombinacija edinstvene notranjosti pečice in posebnega sistema enakomernega kroženja vročega zraka MultiFlow 360°. V okviru AutoProgrammes ponuja pečica preko 80 različnih programov pečenja glede na vrsto hrane. Na voljo so še izjemni programi za pripravo jogurtov, dehidracijo sadja in zelišč, počasno pečenje in koračno pečenje Step by step. Pri tem uporabnik prednastavi različne temperature, ki jih pečica nato samodejno spreminja.

Notranjost novih pečic je prevlečena z novim visokokakovostnim emajlom SilverMatte, ki zaradi svoje izjemne gladkosti toploto odbija v središče pečice, hkrati pa preprečuje oprijemanje in zapekanje maščobe na stene pečice ali pekača. Vsi modeli so oblikovani prijazno z mislijo na uporabnika – od enostavnega upravljanja pečice do nežnega zapiranja vrat, s posebnimi poudarki za varno uporabo, kamor med drugim spadata hladna vrata z štirislojno zasteklitvijo in ChildLock funkcija, ki poskrbi za varnost otrok. Pečice iz linije Gorenje+ je mogoče upravljati preko upravljalnega vmesnika ProCook, ki temelji na najnaprednejši tehnologiji in preizkušenih dosežkih sodobnega oblikovanja. Centralno pozicioniran gumb in velik zaslon omogočata hitro in logično izbiro menijskih opcij ter jasnost in  preglednost vseh nastavitev.

Linija Gorenje⁺ je bogatejša še za nove tehnološko dovršene kuhinjske nape, ki v primerjavi z obstoječimi, bolj učinkovito preprečujejo širjenje vonjav in pare po kuhinji. Perimetrični sistem vsesavanja ne vsesa zraka le skozi osrednji del, temveč tudi na robovih. S takšnim načinom odsesavanja napa hkrati zmanjša porabo energije ter raven hrupa, odsesavanje zraka pa je opazno učinkovitejše. Nove kuhinjske nape iz Gorenja so zato bolj energijsko učinkovite in jih zato uvrščamo v energijski razred A+.

Zaradi LED osvetlitve, ki porabi izjemno malo energije, ima uporabnik boljšo preglednost nad kuhališčem in njegovo okolico. Posebni inovativni drsnik omogoča preprosto in takojšnje spreminjanje nastavitev moči delovanja in intenzivnosti svetlobe. Nape so izdelane iz kakovostnih materialov kot sta inox in steklo, zato je njihovo čiščenje enostavno. Zaradi posebne FingerTouchFree prevleke na kovinskem delu nape, se na površini ne poznajo prstni odtisi, kar še dodatno lajša čiščenje in vzdrževanje.

Pametno indukcijsko kuhališče IQcook zagotavlja popolnoma varno in nadzorovano delovanje, brez nepotrebnega stresa in nenehnega preverjanja hrane. Ponuja namreč pet prednastavljenih načinov kuhanja in pečenja – IQsteam, IQboil, IQpro, IQgrill in IQfry. Zaradi sodelovanja med senzorjema na posodi in v kuhališču IQcook je kuhanje povsem avtomatizirano. Komunikacija poteka brezžično, ves postopek kuhanja pa je samodejno nadziran. Inteligentna tehnologija popolnoma odpravlja potrebo po neposrednem nadzoru nad kuhanjem, s prilagajanjem temperature kuhanja pa porabi tudi do 40 % manj energije.

Patentirana varnostna funkcija SmartSense preprečuje prekipevanje ali prismoditev, saj v primeru, da v posodi zmanjka tekočine, samodejno izklopi delovanje kuhališča. Vrhunsko IQcook indukcijsko kuhališče je možno uporabljati tudi na klasičen način kot vsa ostala najzmogljivejša indukcijska kuhališča.

V Gorenju so zaradi izjemno pozitivnega odziva na sedaj že uveljavljeno in priznano obliko pečniškega prostora HomeMade, le-to v izboljšani različici prenesli na novo generacijo pečic blagovne znamke Gorenje. Notranjost tako še vedno spominja na tradicionalno obokano peč, ki skrbi za prosto in enakomerno kroženje vročega zraka, prevlečena pa je s kakovostnim in visoko odbojnim emajlom SilverMatte. Skupaj s sistemom MultiFlow 360°, kjer ventilator neprestano vpihuje vroč zrak skozi premišljeno nameščene odprtine, poskrbita, da so jedi na vseh nivojih dobro in enakomerno pečene. Vonji in okusi se ne mešajo, zato je možna sočasna priprava različnih jedi, v najboljših 75-litrskih modelih celo na 5 nivojih hkrati.

Gorenjevi inženirji pa se niso zadovoljili samo s odličnim okusom in strukturo običajnih jedi, zato so pripravo posebnih jedi vzeli kot izziv in v ta namen oblikovali posebne programe. Step by step ali pečenje po korakih je program, kjer uporabnik vnaprej določi različne nastavitve pečenja. Ko želi speči sočnega piščanca s zlatorjavo hrustljavo skorjico nastavi dva koraka; pečenje na 200 °C za eno uro, za nadaljnjih deset minut pa še žar. Tako ima več prostega časa, ker mu ni treba pozorno spremljati pečenja, saj se nastavitve se namreč samodejno spreminjajo glede na njegove zahteve. Pri tem prihrani še energijo, saj ne odpira vrat pečice. S posebnimi programi lahko uporabnik sam pripravlja domač jogurt, suši sadje ali zelišča in res počasi in nadzorovano peče meso ali ribe. Uporabniki tako lahko končno izživijo svoje kulinarične sanje kar doma, kjer tehnologija iz Gorenja dokazuje, da so aparati res v službi okusa.
 
Pečico je mogoče enostavno upravljati preko različnih intuitivnih upravljalnih vmesnikov, med katerimi nedvomno prednjači HomeChef z velikim in preglednim barvnim interaktivnim TFT zaslonom, ki se odziva na dotik. Dizajnerji iz Gorenja so vse pečice oblikovali prijazno do uporabnikov, upoštevali so najsodobnejše oblikovalske trende in uporabili kakovostne in trpežne materiale. Posebej so bili pozorni na varno uporabo pečice kamor med drugim spadajo večslojna steklena hladna vrata, sistem ohlajevanja zunanjosti pečice, ki preprečuje, da bi visoke temperature poškodovale pohištvo in ChildLock funkcija, ki še posebej poskrbi za varnost otrok. Zunanjost pečic je narejena iz stekla in nerjavnega jekla s posebno prevleko, ki omogoča vedno čist videz brez prstnih odtisov, trije načini čiščenja notranjosti pa vedno čisto pečico. Eden najbolj učinkovitih samodejnih čistilnih sistemov na trgu je Gorenjeva piroliza PyroClean, ki deluje pri izjemno visokih temperaturah do 500°C in očisti tudi najbolj skrite kotičke pečice, tako da maščobo in umazanijo preprosto sežge. Preostala dva načina sta kataliza CataClean s katalitičnimi ploščami, ki nase vežejo maščobe in čiščenje z vodo AquaClean.

Blagovna znamka Gorenje je bogatejša še za nove vgradne mikrovalovne pečice z vrhunsko stirrer tehnologijo z inverterskim sistemom, ki imajo enega največjih volumnov na trgu, nad 50 l. Uporabnik lahko zdaj natančno določi moč in količino mikrovalov, zato je hrana enakomerno skuhana, spečena, pogreta ali odmrznjena. Kombinirana mikrovalovna pečica namreč omogoča več načinov uporabe: z mikrovalovi, z vročim zrakom ali njuno kombinacijo. Vsi modeli so narejeni iz najboljših materialov, ki se jih enostavno čisti in vzdržuje. Za čiščenje pečniškega prostora se uporablja edinstvena funkcija AquaClean, kjer vlaga, nastala pri samodejnem segrevanju vode, zmehča umazanijo na stenah mikrovalovne pečice, tako da jo lahko po zaključenem postopku uporabnik enostavno obriše z mehko krpo.

Ni vsak kuhar profesionalni kuhar, zato je Gorenje sprejelo izziv in ustvarilo vrsto inovativnih pripomočkov za kuhanje. Indukcijska, steklokeramična in plinska kuhališča z različnimi funkcijami tako uporabnikom omogočajo odlične kuharske rezultate z manj znanja, časa in z občutno manjšo porabo energije. Vsa kuhališča so oblikovana uporabniku prijazno, kar se med drugim kaže tudi v štirih različnih zaključkih plošč. Za vedno čist in sijoč izgled med drugim poskrbi funkcija BoilControl, ki preprečuje prevretje hrane na vseh kuhalnih conah. Odlične so tudi HomeCusine funkcije, ki poenostavljajo pripravo okusnih obrokov. Vok gorilnik na plinskem kuhališču je odličen za pripravo azijske hrane, saj hitro doseže veliko moč. Indukcijska kuhališča ponujajo XpandZone in BridgeZone funkciji za kuhanje na razširjeni površini.

Nova linija tehnološko dovršenih kuhinjskih nap Gorenje je oblikovno usklajena z novo generacijo vgradnih pečic in kuhališč Gorenje. V primerjavi z obstoječimi, nove nape bolj učinkovito preprečujejo širjenje vonjav in pare po kuhinji, saj patentirana AdaptAir tehnologija poskrbi za enakomernejše vsesavanje zraka v napo, kjer v kombinaciji s posebno poliuretansko peno prestreže do 98 % maščobnih delcev. V kombinaciji z edinstvenim senzorjem AdaptTech napa samodejno čisti zrak glede na intenzivnost vonjav kuhanja.

ConvertActive hladilnik je najnovejši aparat serije IonGeneration iz Gorenja, kjer lahko uporabnik s preprostim pritiskom na gumb zamrzovalni del spremeni v hladilnik. Idealen je za tiste, ki radi gostijo in zato potrebujejo več prostora za prigrizke in hladno pijačo. Večfunkcionalen hladilnik ima v notranjosti idealno mikroklimo in stalno temperaturo, ki ohranjata živila sveža dlje časa. Po porabi se uvršča v energijski razred A++ in s tem porabi 40 % manj energije kot tisti iz razreda A.

Najnovejši kombiniran hladilnik z zamrzovalnikom ConvertActive je resnično vsestranski saj lahko uporabnik s preprostim pritiskom na gumb zamrzovalni del spremeni v hladilnik. Dve uri po vklopu funkcije je lahko temperatura v zgornjem hladilnem delu med 4 in 9 °C, v spodnjem »zamrzovalnem« delu pa med –2 in 3 °C, odvisno od nastavljene temperature. Z vklopom funkcije ConvertActive se shranjevalna prostornina hladilnega dela poveča na kar 307 l. Z modelom ConvertActive lahko uporabniki brez skrbi načrtujejo veliko zabavo, saj ponuja dovolj prostora za pijačo, prigrizke, sladice in ostale jedi. Poleg posebnega predala FreshActive za ribe in meso, so opremljeni še z naprednim predalom za shranjevanje sadja in zelenjave CrispActive z nadzorom vlažnosti s posebno VitaLight lučko. Spekter oranžne svetlobe, ki ga VitaLight lučka oddaja, učinkovito zavira proces oksidacije ter s tem izboljšuje hranilne vrednosti svežih povrtnin in sadja. Predal z volumnom 36 l je eden največjih na trgu. Hladilnik ima v zamrzovalnem delu še predal XtremeFreeze, kjer hrana z vklopom te funkcije zamrzne dvakrat hitreje kot sicer in tako ohrani vitamine, minerale in hranilne snovi.

ConvertActive hladilnik je del serije IonGeneration, v kateri sta združena pametna tehnologija in sodoben dizajn. V Gorenju so tako še posebej ponosni na edinstveno senzorsko tehnologijo AdaptTech, ki z inovativnim sistemom senzorjev spremlja uporabo hladilnika in temu ustrezno prilagaja notranjo temperaturo. Hrana zato ostane sveža in polna vitaminov dlje časa, saj s predčasnim rahlim znižanjem notranje temperature preprečuje, da bi se ob pogostem odpiranju vrat hladilnika temperatura toliko dvignila, da bi to škodilo hrani.

Maksimalno zaščito hranilne vrednosti živil zagotavlja še kombinacija treh naprednih  funkcij nove generacije hladilnikov: IonAir, MultiFlow 360° ter NoFrost Plus. MultiFlow 360° in IonAir z intenzivnim kroženjem ioniziranega zraka vzdržujeta enakomerno in konstantno temperaturo na vsaki polici posebej in preprečuje nastajanje morebitne plesni in bakterij na hrani. Tehnologija NoFrost Plus pa učinkovito preprečuje nastajanje sreža na živilih ter leda v notranjosti zamrzovalnika, v hladilnem delu pa preprečuje, da bi se hrana izsušila, saj ohranja njeno vlažnost in svežino.

Poleg skrbi za svežino in zdravje današnji potrošniki pričakujejo tudi prilagodljive funkcije in preprosto uporabo. Gorenje se je na to zahtevo odzvalo s številnimi pametnimi in uporabniku prijaznimi funkcijami in lastnostmi. Ena teh so izvlečne police PullOut, prilagodljive vratne police SimpleSlide, ki omogoča preprosto premikanje polic navzgor in navzdol, funkcionalnost  SlotIn pa omogoča preprosto odpiranje vrat, tudi ko je hladilnik postavljen ob steno ali tesno ob drug aparat.

Kuhinjski aparati iz kolekcije Gorenje Classico združujejo v sebi nostalgično fuzijo preteklosti in sedanjosti, mešanico klasične estetike in modernizma, in so odlična izbira za tiste, ki se težko odločijo med tradicionalno ali moderno izbiro. So prava rešitev za sodobno in estetsko urejen dom za uporabnike z izrazito osebno noto.

Kolekcijo sestavlja več različnih aparatov poenotne oblike: pečice, kuhališča, štedilniki širine 50 ali 60 centimetrov ter napa. Delijo si vizualne elemente kot so gumb, ročaj, elektronska programska ura ter ura s klasično analogno obliko. Aparati so na voljo v slonokoščeni in mat črni barvi.

Retro je sinonim za nostalgično preteklostjo, je strastna obuditev kultnih zgodb in predmetov. Osvežena linija energijsko učinkovitih in okolju prijaznih hladilnikov iz Gorenje Retro kolekcije že več let navdušuje ljubitelje klasike, ki cenijo minimalizem in izbrane kose elegantnega pohištva in dodatkov za dom. Uporabniki enostavno ne morejo spregledati zaobljenih linij oblečenih v žive moderne barve, ki so ovite okoli inovativnih in tehnološko dovršenih rešitev hladilnika. Še posebej, če je hladilnik oblečen v modro.Modra barva je iskrena, zadržana in tiha barva, rezervirana za zanesljive, odgovorne in samozavestne ljudi.

Legendarni Retro hladiniki dosegajo energijska razreda A+ in A++. Vsi modeli imajo poleg odlične toplotne izolacije izboljšano tesnjenje vrat, vgrajene najsodobnejše komponente hladilnega sistema, tu pa je še sodobna elektronska regulacija, ki porabo pa znižuje na minimum. Poleg osnovne funkcionalnosti ponujajo ti modeli še funkciji FastFreeze za intenzivno zamrzovanje in funkcijo SuperCool za ohlajevanje svežih živil ob  večjih nakupih.

Retro hladilnik so na voljo v naslednjih barvah: Bordeaux, Inox Look, Black, Champagne, Royal Coffee, Dark Chocolate, Lime Green, Raspberry Pink, Juicy Orange, Mystic White, Fire Red, Blue; odvisno od modela hladilnika.